索引
- 高德地图链接（需跳转到 APP 查看）
- 一些店铺不算大众印象里的沈阳或者东北特色，但出了沈阳我也没见过，这里也一并推荐
- 烤肉、烧烤、家常菜（熘肉段、锅包肉、溜三样、地三鲜等）没必要一定去推荐的店铺，随便找一家人气旺或者美团评分还不错的店铺去吃都不踩坑，没必要为了某一家排队
声名在外
网上热度最高、知名度最高的店铺。
老四季
推荐菜：鸡汤面、鸡架、鸡肚丝、鸳鸯炒面
- 鸡汤抻面、煮鸡架的代表
- 有很多分店，都差不多，随便去（地图上仅标记总店）
- 注意店名是“老四季”，不是四季面条、四季抻面
- 实际上其他鸡汤抻面的店味道都差不多，只是不出名，本地人饿了一般随便找一家吃，例如：许家鸡味抻面、四季抻面鸡架城
李连贵熏肉大饼
推荐菜：大饼、金牌熏肉（五花）、金牌熏肚、葱丝面酱、素烩汤
- 有很多分店，都差不多，随便去（地图上仅标记中街刘老根大舞台旁边的老店）
- 建议人均先点一张大饼，不够再加
协顺园回头馆
推荐菜：回头（肉馅）、锅仔羊杂；扒口白、炸牛排、香酥羊肉
- 清真，所以熘肉段、丸子之类基本是牛肉做的
- 有两家分店挨得很近（大西路店和南顺城店，地图上仅标记大西路店）
- 回头按重量卖，建议人均先点二两，不够再加
- 菜单上其他菜品都不错，随便点几乎不踩坑
- 如果排队人太多去旁边的白记骨头馆也差不多
南鹿饺子馆
推荐菜：砂锅独圆、老式锅包肉、溜三样、葱烧蹄筋、焦熘肉段、焦溜肥肠、焦溜丸子、酥炸梅肉、炸茄盒、丸子烧白菜、软炸里脊尖椒干豆腐、雪绵豆沙、拔丝地瓜
- 辽菜家常菜精品，据说是鹿鸣春饭店的主厨出来开的小店
惠德坊肘子饭
推荐菜：肘子饭、虎皮辣椒、腊八蒜、辣炒鸡架、拉丝鸡蛋柿子
- 肘子饭肥而不腻、简直浓郁，拌上虎皮辣椒、腊八蒜、番茄炒蛋风味更佳
老奉天马家烧麦
推荐菜：牛肉烧麦、羊肉烧麦、纸包羊肉、五彩缤纷大拉皮
- 清真，食材以牛羊肉为主
- 更出名的总店在中街附近，人多总排队，这里推荐奉天街店（精品店，环境更好，不怎么排队，菜品没有区别）
隐于市井
名声不够响亮，本地人推荐的小店。
老云龙地摊泥炉烤肉
推荐菜：传统肥瘦、秘制肥牛、黑椒牛肋条、横膈膜、手切羊肉、烤鸡脆骨、烤熟筋、烤墨斗、风干肠、拌花菜、冷面
- 沈阳的烤肉店太多了，而且都不差，菜品也大差不差，这里随便推荐一家
- 有很多分店，都差不多，随便去（地图上仅标记十一纬路店）
淏淋牛肉小串
推荐菜：牛肉小串、特色大油边、羊排肉串、肉筋、熟筋、鸡皮、特色菜卷、烤豆皮、面包片
- 牛肉小串 10 元 30 串！
- 不卖米饭，想拌饭吃去对面夕阳红小吃部打包一份
林包子铺
推荐菜：烤包子
- 清真，位于西关美食街，老店，店员平均年龄 60+
- 烤包子菜单上没有，直接向店员点菜即可，需要先蒸再烤，所以会比较慢，不要催
- 其他家常菜也都不错，随便点基本不踩坑
老铁老式麻辣烫·炸串
推荐菜：老式麻辣烫、抚顺麻辣拌、炸串
- 类似麻辣烫 + 炸串的店铺很多，这里随便推荐一家
- 有很多分店，都差不多，随便去（地图上仅标记青年大街店）
- 炸串趁热吃，调味酱汁是灵魂
四季面条
推荐菜：大肉面
- 浓汤大肉面，一定要放辣椒一起吃
- 注意店名是“四季面条”，红色招牌
- 有多家分店，都差不多，随便去（地图上仅标记八一公园店）
刘记锅包肉
推荐菜：柠檬锅包肉、爆甘蓝、溜肥肠、溜丸子、溜黄菜
- 只做 9 道菜，据说是之前张氏帅府的厨师的传承
- 有几家分店（地图上标记北市场总店）
小红车炸蛋葱油饼
推荐菜：基础款+蛋+芝士
- 怀远门里面一家小店，酥脆的葱油饼加上溏心炸蛋，独此一份
小渔船焖鱼馆
推荐菜：酱焖海杂鱼、辣卤鲍鱼、鲅鱼水饺、葱烧鸟贝、海肠捞饭
- 辽菜做法海鲜的代表
三岔口烤肉面片
推荐菜：牛肉上脑、牛外脊筋、纯牛胸口、牛肋条、牛肚、鸡胸肉、鱿鱼须、鸡脆骨、特色面片
- 特色铁盆烤肉，先吃肉后加汤涮面片
猪蹄名家
推荐菜：宝膳、拌面、辣鸡爪
- 位于西塔，朝鲜族特色猪蹄吃法，用生菜或者紫苏卷猪蹄和肘子肉，配合拌面，风味独特
长顺参鸡汤
推荐菜：滋养参鸡汤、长顺乌鸡汤
- 位于西塔，朝鲜族特色做法参鸡汤，鸡肉里面是糯米饭，鸡肉软烂，鸡汤鲜美
玄风老汤
推荐菜：玄风牛肉老汤、牛尾汤、海鲜葱饼
- 位于西塔，牛肉老汤，浓稠鲜美
松兰味牛肠
推荐菜：烤牛肠拼盘、老式拌饭
- 位于西塔，没吃过牛肠可以尝试一下
小猪小牛章鱼水煎肉
推荐菜：水煎肉套餐（美团团购）
- 水煎肉，算不上是沈阳特色，但其他城市也比较少见
- 分店很多，都差不多，随便去（地图上标记太原街万达店）
韩麦大冷面
推荐菜：肉酱大冷面、大骨头、拌明太鱼、辣鱼、拌牛肉、拌花菜
- 冷面分为酸甜口和咸口，根据口味自行选择
- 有几家分店，都差不多，随便去（地图上仅标记中街旗舰店）
- 沈阳还有一些冷面店也很出名，例如：西塔大冷面、顺通大冷面，风格类似，口味略有差别，可互相作为平替
老刘大肚子酸菜坛肉
推荐菜：五花肉套餐、特色皮冻、油焖辣椒
- 市场里的老店，前两年汪苏泷推荐过火了一把，属于是日常中式快餐，五花坛肉 + 酸菜汤，非常下饭
祥和炖肉
推荐菜：炖肉、炖筋、酱辣椒
- 原汤炖肉，也有的店铺叫高压锅炖肉，日常中式快餐，沈阳很多类似的店，外地少见
- 有几家分店，都差不多，随便去（地图上仅标记南市场店）
富龙快餐店
推荐菜：自选盒饭（吃什么自己挑）
- 自选盒饭算是东北特色，按位收费，价格实惠，重油重盐，干活儿首选
- 有几家分店，都差不多，随便去（地图上仅标记中街店）
- 其他自选盒饭，例如：小红帽自助盒饭，都差不多，可互相作为平替
开口馅饼
推荐菜：开口馅饼、羊杂汤
- 清真，在西关美食街外面不远
- 开口馅饼相比于普通馅饼中间有一个开口漏出肉馅，形状比较独特，味道方面和普通馅饼无异
- 其他家常菜也都不错，随便点基本不踩坑
彩塔炒焖子
推荐菜：炒焖子+土豆泥
- 彩塔夜市最南边，汤汁很多的炒焖子，蒜汁和醋是灵魂
欧阳家吊炉饼
推荐菜：吊炉饼、鸡蛋糕、蜜汁叉烧肉
- 吊炉饼配鸡蛋糕算是经典东北早餐，他家的蜜汁叉烧肉也是一绝
麦香隆焖面家
推荐菜：瘦坛肉芸豆焖手擀面、特色拌鸡架
- 焖面算不上是沈阳特色，但这家做的不错
- 拌鸡架算是沈阳特色，值得一试
行爷自助烤串
推荐菜：各种烤串
- 特色在于自助，自己挑、自己烤、自己调味
- 有多家分店，都差不多，随便去（地图上仅标记最接近市区的北行店）
- 类似的自助烤串还有小老头自助烤串，可互相作为平替
王老六铁锅炖鱼
推荐菜：铁锅炖排骨、鱼、鸡肉、大鹅
- 谈到东北美食当然绕不开铁锅炖
- 有多家分店，都差不多，随便去（地图上仅标记大西店）
- 铁锅炖类型的店铺实在太多，都可以互相作为平替
龙门花甲
推荐菜：龙门花甲粉、肉松饭团
- 花甲粉，算不上是沈阳特色，但是味道好、分量足，搭配饭团食用体验更佳
- 有多家分店，都差不多，随便去（地图上仅标记个人觉得好一些的沈北航空航天大学店）
徐记炭火锅
推荐菜：酸菜海鲜锅、各种涮品
- 特色在于海鲜酸菜锅，涮品推荐鲜切肉
- 有多家分店，都差不多，随便去（地图上仅标记杏林街店）
顶好快餐
推荐菜：蒜香鸡排饭、味噌鱼饭、红烧牛腩饭
- 中式快餐，纯纯夹带私货，个人喜欢吃，所以加进来
- 肉菜主菜配上八宝酱和炒茄子还有酸甜黄瓜，用来拌饭相性极佳
- 有多家分店，都差不多，随便去（地图上仅标记市府店）
美食街区
可单独作为景点的美食聚集地。
彩塔夜市
- 个人比较常去的夜市，各种小吃应有尽有，也有卖小商品，扎气球等娱乐项目
- 没有特别推荐的，看上什么边逛边吃即可
- 上文有提到南边的 彩塔炒焖子
西关美食街
西塔
- 朝鲜族聚居区，有很多饭店，有几条街道作为市场，两边是摊位，还有一个韩国百货商场也值得一逛
- 推荐：米酒、辣酱、泡菜、糕点、米肠、芝士饼、鱼饼、烧烤、冷面、石锅拌饭、紫菜包饭、年糕等
- 上文有提到的 猪蹄名家、长顺参鸡汤、松兰味牛肠
中街步行街头条胡同
- 逛中街时候顺便路过转一圈就好
- 推荐：巷子里的虾滑、崔记爆肚，室内美食广场的米皮
小河沿早市
- 推荐：油条、豆腐脑、豆浆、吊炉饼、筋饼、油炸糕、甜蜜果
补充说明
- 锅包肉主要分为老式（糖醋）和新式（番茄）两种口味，近些年也出现了柠檬、巧克力等创新口味
- 烧烤分为烤盘和煎盘，前者是网状篦子，食材直接接触明火，更接近与直接火烤，但容易局部烤焦，后者是一块完整铁板，受热更均匀，但可能感觉缺少直面炭火的感觉
- 沈阳有两款比较出名的饮料：八王寺和大白梨，都是汽水，到处都能买到
- 鸡架作为沈阳特色美食有多种做法：炒鸡架、拌鸡架、熏鸡架、煮鸡架、炸鸡架、烤鸡架等